Кава в зернах WONDER&FULL Індонезія Фрінса Едун Лактік 72h 250 г (фільтр)
- В наявності
- Код: WAF-1596
591 ₴
Specialty кава у зерні для альтернативних методів заварювання.
Профіль обсмаження: Фільтр. Смаковий профіль: Фейхоа, гранатовий сік, кавун, какао. Обробка: Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic), Lactic fermentation. Фасування: 250 г. Кава постачається у зерні.
Індонезія Фрінса Едун Лактік 72h фільтр — це кава обсмажена спеціально для фільтру, яка зачаровує своїми смаковими дескрипторами: фейхоа, гранатовий сік, кавун та какао. З оцінкою SCA 87, вона обіцяє стати вашим улюбленим ранковим напоєм.
Цікаво, що ця кава отримала назву Едун, що на мові бахаса означає божевільний в позитивному сенсі. Це пов’язано з анаеробною обробкою з додаванням лактобактерій, яка надає каві багатий та фанковий смак.
Вишні обробляються протягом трьох днів, щоб потім стати частиною вашого кавового ритуалу. Індонезія Фрінса Едун Лактік 72h фільтр підійде справжнім кавоманам, які цінують екзотичний і насичений смак.
Найкраще її заварювати у фільтр-методах, таких як V60 або Chemex, щоб повністю розкрити її багатий ароматний букет.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | WONDER&FULL |
| Вага | 250 г |
| Тип кави | В зернах |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна походження зерна | Індонезія |
| Обработка | Натуральна (natural), Анаеробна (anaerobic), Lactic fermentation |
| Оцінка SCA | 87 |
| Назначение | Для фільтра |
| Профіль обсмаження | Фільтр |
| Регіон | Західна частина острова Ява |
| Рівень гіркоти | 4/5 |
| Рівень кислотності | 4/5 |
| Рівень солодкості | 4/5 |
| Смаковий профіль | Фейхоа, гранатовий сік, кавун, какао |
| Сорт кавового дерева | Ateng Super, P88, Borbor, Andungsar, Sigarar Utang, Lini S-795 |
| Степень обжарки | Світле |
| Тип кофе | У зернах |
- Ціна: 591 ₴